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亚麻籽胶产品应用领域广阔 市场供应相对充足

2020-09-21 15:47      责任编辑:周妤    来源:www.newsijie.com    点击:
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亚麻籽胶产品应用领域广阔 市场供应相对充足

  近年来,随着我国居民生活和消费水平的不断提升,健康饮食观念的逐渐增强,促使着国内食品添加剂工业逐渐向着“天然、营养、多功能”方向发展,食品胶在食品添加剂行业中的地位也得到进一步提高,产业发展迅速。而亚麻籽胶作为食品胶的主要品类,其市场消费需求也随之增加。
 
  亚麻籽胶,又名富兰克胶、胡麻胶,是一种以亚麻的种子或籽皮为主要原料,经过提取、浓缩精制及干燥等加工工艺制成的粉状制品。作为一种新型的食品添加剂,亚麻籽胶凭借其黏稠性、乳化性、胶凝性、抗氧化等特性,被广泛应用于食品、化工、制药等领域。具体来看,在食品领域,亚麻籽胶主要替代果胶、琼脂、阿拉伯胶、海藻胶等,用作增稠剂、粘合剂、稳定剂、乳化剂以及发泡剂等;同时也可以在日化工业领域用作高级化妆品的重要原料;而在制药领域,亚麻籽胶还有着降血糖、降血脂、调节肠道菌群以及减肥等功效。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年亚麻籽胶行业风险投资态势及投融资策略指引报告》显示,近年来,由于我国居民对健康食品愈加重视,功能食品及健康食品的市场消费需求不断扩大,而食品胶作为功能食品成分中的一类,其市场发展迅速,2019年在全球已经拥有超55亿美元的市场规模,预计在2020年有望突破70亿美元。而亚麻籽胶作为食品胶中的细分一类,其市场也在近年来呈现出了较好的发展态势。
 
  从原材料来看,亚麻籽是亚麻的成熟种子,主要成分为脂肪、蛋白质、膳食纤维,可以通过提取、浓缩精制及干燥等加工工艺来制成亚麻籽胶,因此我国亚麻籽种植业的发展也在一定程度上影响到亚麻籽胶产量的扩大。就目前来看,亚麻籽在我国的产地主要集中在甘肃、陕西、河北、内蒙古、山西、宁夏、青海、新疆、黑龙江和云南等省市,其种植产量在近几年呈现出波动式增长态势,根据国家统计局发布的相关数据显示,2018年我国亚麻籽产量达到33.5,较上一年增长了11.3个百分点。亚麻籽产量的增长,在一定程度上也会促进亚麻籽胶产业的发展。
 
  新思界行业分析人士表示,近年来,随着居民生活和消费水平的不断提升,健康饮食观念的逐渐增强,食品胶行业迎来发展良机。而亚麻籽胶作为食品胶中的一种,其市场发展也较为迅速。目前我国亚麻籽资源丰富,产量保持增长态势,可以为用途广阔的亚麻籽胶市场提供了充足的原料,特别是在食品、化工、制药等行业的消耗量巨大。
 
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