诺丽果又被称为海滨木巴戟,茜草科巴戟天属植物,叶交互对生,多呈长圆形、椭圆形或卵圆形。诺丽果是一种高营养水果,富含220多种营养成分,不仅含有多种维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、抗氧化物质等成分,还含有酵素、塞洛宁原、总黄酮以及东莨菪碱等成分,被誉为超级水果。诺丽果具有止痛、促进细胞生长、增强人体免疫系统等多种功效,在功能饮料、保健食品、化妆品、医药等领域应用潜力较大。
诺丽果主要生长在南太平洋群岛的热带地区,在我国台湾、海南、广东、云南、西沙群岛等地都有种植。在适宜的环境下生长,诺丽果由开花至成熟期需时三个月左右,可一年四季开花结果,全年收获,其市场价格受生长地区、季节等因素影响。2010年,卫生部批准诺丽果作为健康新资源食品,被列入重点规划发展产业,目前由诺丽果制作的诺丽酵素、诺丽果汁、诺丽液、干果、化妆品等产品种类不断增多,随着居民健康保健意识逐渐增强,以及市场对诺丽果的认可度不断提升,未来诺丽果市场需求将持续增加。
根据新思界产业研究中心发布的《
2020-2024年中国诺丽果产品市场分析可行性研究报告》显示,诺丽果不耐储存,因此工业上常用于榨汁处理,以其果浆为重要原料,可加工成果汁、果粉、片剂及酵素等产品,其中酵素为其主流产品。2019年,全球诺丽果汁市场规模在13.8亿元左右,预计2025年全球诺丽果汁市场规模将增长到20亿元。全球范围内,诺丽果汁生产企业包括Morinda Holdings、Melaleuca等。
诺丽果是一种天然的全营养补充剂,诺丽果中含有多糖体、精胺酸等成分,可以加强机体免疫力;诺丽果具有抗菌性,能有效减少肝炎的发生率;诺丽果中的7-羟-6-甲基香豆素、维生素B6和芋碱酸,具有安定神经、抗失眠、缓解压力的作用。诺丽果功效较多,但同时也存在一些副作用,例如诺丽果PH值较低,不利于胃酸过多的人服用。
总黄酮具有降低血糖、抗肝脏毒、抗哮喘、解痉、抗氧化、抗抑郁等多种作用,是诺丽果的核心成分之一。新思界
行业分析人士表示,诺丽果是一种高营养的热带水果,在我国热带地区种植较多。诺丽果富含多种营养成分,随着市场认可度不断提升,以及居民健康保健意识增强,未来诺丽果及其产品的需求将逐渐增加,行业规模持续扩大。