功能农业是指通过生物营养强化技术手段等生产出含有特定微量营养素和其他有益功效成分的农产品，实现农产品的优质化、营养化和功能化。随着社会不断进步，以及国内经济持续发展，居民健康饮食意识逐渐增强，在大健康战略背景下，我国农业结构逐渐转型升级，功能农业被认为是继高产农业、绿色农业之后的第三个农业发展阶段。
与绿色农业相比，功能农业的突出特点是消费功能农产品后身体健康能得到改善。功能农产品是指具有营养功能、感觉功能和调节生理活动功能的食品，包括延缓衰老、调节身体节律、防止疾病、增强体质的食品等。目前常见的功能农产品包括富硒农产品、玛咖类农产品、螺旋藻农产品、藜麦农产品、石斛类农产品、酵素农产品、特种健康油等。
根据新思界产业研究中心发布的《
2020年全球及中国功能农业产业深度研究报告》显示，伴随着日益增长的市场需求，我国功能农业规模持续扩大，但目前我国功能农业仍处于起步阶段，采用标准化技术的功能农产品占比在千分之一左右，功能农业蓝海市场逐渐开启。伴随农业供给侧结构性改革不断深入，各个地区因地制宜发展功能农业，目前全国已有多个功能农业产业化示范区，包括牡丹江阳明区品牌功能农业产业化示范区、安阳功能农业示范区、山西晋中功能农业示范区、承德功能农业扶贫示范区等。
功能农业主要参与企业、研究院包括苏州硒谷科技公司、苏柯汉生物工程公司、中国科学院、南京农业大学、中国农业大学等。富硒农业是功能农业的重要领域，在山东、河北、新疆、陕西、江西等地区均有建设，目前富硒农产品的开发、生产已经初步进入产业化，包括富硒水稻、富硒小麦、富硒蔬菜、富硒水果、富硒食用菌等。
功能农业通过对功能农产品进行个性化设计，因地制宜打造功能农产品品牌优势。新思界
行业分析人士表示，在大健康战略背景下，我国农业逐渐向功能农业方向发展，随着农业供给侧结构性改革不断深入，我国功能农业规模持续扩大。目前我国功能农业仍处于起步阶段，蓝海市场正逐渐开启，随着下游需求持续增加，以及科技技术不断进步，功能农产品的开发、生产将逐渐进入产业化，整体来看，我国功能农业发展空间广阔。
