当前位置: 新思界 > 产业 > 农业 > 聚焦 >

我国海藻深加工领域潜力巨大 未来发展既有机遇又有挑战

2021-03-18 14:09      责任编辑:周妤    来源:www.newsijie.com    点击:
分享到:

我国海藻深加工领域潜力巨大 未来发展既有机遇又有挑战

  海藻,是海带、紫菜、裙带菜、石花菜等海洋藻类的总称,通常固著于海底或某种固体结构上,是基础细胞所构成的单株或一长串的简单植物,主要是通过自身体内的色素体以及光合作用来合成有机物。近些年,全球各国逐渐加大了对海藻的研发和资金投入力度,大大的推动了海藻养殖产业的发展进程,中国也不例外,目前国内海藻养殖面积及海藻产量都有着明显增加。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2021年全球及中国海藻栽培产业深度研究报告》显示,目前,海藻养殖已成为我国海藻工业的主要材料来源,但在近些年,由于国内热带海洋环境的变化、养殖区域的限制以及养殖技术的不成熟,导致我国海藻养殖面积在经历过短期扩张之后出现小幅缩减趋势。在2019年,我国藻类海水养殖面积达到14.2万公顷,同比下滑了1.4%;但国内藻类水产品产量受此影响较小,仍保持稳步增长态势,发展到2019年达到了255.6万吨,同比增长8.2%,估算在2020年有望突破至260万吨以上。
 
  从产业分布情况来看,我国海藻养殖产业主要分布在东南部沿海城市或地区,其中福建、山东、辽宁这三大省的藻类产量占比最大,分别为46%、25%、20%,合计市场占有率超过90%,我国海藻产业集聚较为明显。另外,从养殖种类来看,我国海藻养殖产品主要包括海带、紫菜、江蓠、裙带菜等,其中海带在我国的产量占比最大,超过60%,是福建省的主产藻类产品;紫菜产量占比约为8%,是江苏省的主产藻类产品;而裙带菜产量占比接近8%,是辽宁省的主产藻类产品。
 
  而海藻产业发展之所以人类的高度重视,主要得益于其产品及加工制品在农业、医药等领域的广泛应用。在医药领域,由于海藻中的部分物质有着抗肿瘤、调节免疫力、抗氧化、抗病毒、降血脂、降血糖、止血等疗效,在近年来主要用作药物制剂、缓释制剂、医药敷料等产品的制造原料。而在农业领域,以海藻中有效成分为原料制成的液态肥或固态肥,施于植物,可以起到促进植物生长、提高产量、改善产品品质等作用。在此情况下,我国逐渐加大了对海藻深加工产品的研发和开发投资力度,未来产业仍有较大发展空间。
 
  新思界行业分析人士表示,近几年来,我国海藻产业仍保持着较好的发展势头,产量也呈现逐年递增态势,国家也逐渐加大了对海藻深加工产品的研发和开发投资力度,促进产业发展。但就目前来看,我国海藻产业仍面临着产能增长受限、行业标准不一致、压阀动力不足等问题,其产业结构也有待进一步的调整和升级。总之,我国海藻产业仍有较长的路要走。
 
关键字: