稻田彩绘指的是以稻田为画布，以彩色水稻作为颜料，在稻田中进行艺术创作，是一种稻田艺术。稻田彩绘具有体验性、趣味性、审美性、融合性等显著特点，能够让消费者体会到别有趣味的人乡土气息，能够达到旅游观光、休闲等目的，在精神和审美上得到满足。
稻田彩绘是休闲农业和乡村旅游的结合，在“农业+旅游”、“农业+创意”等相结合下，成为农旅结合带动乡村振兴的重要方式。稻田彩绘作为一种新艺术形式，在我国各省份快速兴起，但由于稻田彩绘的技术难度较低，在乡村旅游得热潮背景下，各地区稻田彩绘同质化严重，缺乏地区特色，造成游客审美疲劳，促使稻田彩绘行业发展放缓。
根据新思界产业研究中心发布的
《2021-2025年中国稻田彩绘市场分析及发展前景研究报告》显示，在全球中，稻田彩绘在日本、韩国、中国台湾等国家以及地区发展较好，其中日本稻田彩绘行业发展较早，目前实施规模较大、稻叶色彩丰富、图案设计创新，产生的效果较好。我国稻田彩绘行业起步较晚，但在乡村旅游热潮带动下，我国稻田彩绘行业也得到了快速发展，目前浙江省在稻田彩绘方面有较为突出的表现。但总体来看，我国稻田彩绘创新能力相比日本有较大差距，稻田彩绘存在设计简单、色彩不丰富等缺点，目前我国稻田彩绘行业发展逐渐放缓。
稻田彩绘能够推动特色文化和农业相结合，鼓励文化创意、设计服务等产业发展，提升农产品文化价值、提高农业品牌知名度，已成为创意农业的重要组成部分。同时稻田彩绘有助于乡村旅游产业发展，因此政府部门对于稻田彩绘行业发展给予支持，也推动稻田彩绘行业快速发展。
稻田彩绘让稻田以及农业的观赏性、附加价值提升，但我国作为农业大国，时刻重视粮食的生产以及安全性，因此未来我国稻田彩绘行业在不断追求创意的同时，还要重视稻田的生产，达到观赏生产两不误。
新思界
产业分析人士表示，稻田彩绘作为农业+创意的组成，提升了农业的价值，也带动了乡村旅游，因此备受各地政府重视，近几年得到快速发展。我国稻田彩绘行业处于起步期，国内企业在稻田彩绘设计、稻种颜色方面与日本等国家相比差距较大，未来市场仍存在较大发展空间。
