藻胆蛋白是一种天然水溶性荧光蛋白，根据吸收光谱不同，藻胆蛋白可分为藻红蛋白（PE）、藻蓝蛋白（PC）、藻红蓝蛋白（PEC）、别藻蓝蛋白（APC）四种，其中别藻蓝蛋白主要吸收波长500-700nm左右范围的可见光，主吸收峰为651-655nm。别藻蓝蛋白主要成分为藻蓝胆素、藻紫胆素等，在藻细胞内，别藻蓝蛋白通常以三聚体的形式存在。
别藻蓝蛋白是从蓝绿藻中分离纯化的藻胆蛋白，通常呈现出蓝青色，作为具有天然、绿色、健康特征的蛋白资源，别藻蓝蛋白在食品、医药、化妆品、保健品等领域展现出了良好的应用前景。但由于产品热稳定性差，目前别藻蓝蛋白主要作为超灵敏荧光染料、光敏药物、新型光敏剂、荧光试剂等应用在生物检测、医学分析、活体成像等领域。
根据新思界产业研究研究中心发布的《
2021-2025年中国别藻蓝蛋白（APC）市场可行性研究报告》显示，藻类蛋白是一种优质的蛋白资源，由于符合当下健康、天然、绿色消费观念，近年来，全球藻类蛋白市场规模不断扩大，预计2026年市场规模将达到10亿美元。别藻蓝蛋白是藻类蛋白的一种，未来也具有广阔的发展空间。
别藻蓝蛋白主要存在红藻、蓝藻、隐藻以及少量甲藻之中，近年来，由于水资源富营养化日益严重，蓝藻迅速繁衍，水体生态系统平衡受到扰乱，蓝藻治理市场需求增加。发展别藻蓝蛋白产业，不仅能缓解蓝藻污染，还能提高蓝藻的商业价值和利用率，对蓝藻资源开发和利用具有重要意义。未来随着环保监管日益严格，以及藻类蛋白市场发展，别藻蓝蛋白市场发展潜力较大。
相比于欧美市场，我国别藻蓝蛋白行业研究起步较晚，因此目前我国别藻蓝蛋白应用范围仍较窄。我国别藻蓝蛋白生产企业多为中小型企业，由于生产标准不完善，市场上的别藻蓝蛋白质量参差不齐。现阶段，我国别藻蓝蛋白市场供应商主要有浙江宾美生物、上海朗雅生物、西宝生物等。
新思界
行业分析人士表示，别藻蓝蛋白是一种优质的蛋白资源，凭借独特荧光特性，目前别藻蓝蛋白主要应用在生物检测、医学分析等领域，未来随着相关研究深入，别藻蓝蛋白应用领域将有所扩展。我国蓝藻、红藻资源丰富，发展别藻蓝蛋白产业具有原材料优势，但目前我国别藻蓝蛋白产业规模仍较小，未来市场有待进一步开发。
