巴西莓含有多种营养元素，尤其是抗氧化活性突出，因此被誉为超级水果。巴西莓提取物，是植物提取物的一种，是以植物阿萨伊棕榈树的新鲜果实巴西莓为原料提取得到，外观为紫红色粉末状，广泛应用在保健与美容护肤等领域。受健康观念提升、颜值经济兴起、民众消费能力增强等因素影响，全球巴西莓提取物市场规模不断扩大。
阿萨伊棕榈树，是棕榈科热带大乔木，果实为浆果，未成熟果实外表皮为绿色，成熟后果实外表皮为黑紫色，直径在1-2厘米之间，即巴西莓。巴西莓含有多种营养元素，包括花色苷、黄酮类、多酚、不饱和脂肪酸、植物甾醇、维生素、矿物质、氨基酸、纤维素等。巴西莓主要产自南美洲，在我国台湾、香港、广东惠州等少数地区也有少量分布。巴西莓是目前全球范围内受关注程度较高的超级水果之一。
巴西莓提取物的有效成分主要包括花青素、香草酸、丁香酸、对羟基苯甲酸、儿茶酸、阿魏酸、油酸、亚油酸、β-谷甾醇、维生素C、维生素A、钙、铁、天门冬氨酸、谷氨酸、膳食纤维等。巴西莓提取物具有突出的抗氧化作用，以及抗炎、降低胆固醇、调节免疫力等作用，保健价值在于预防高血压、高血脂、糖尿病以及防止血栓形成，还具有保护心脏的效果。
根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年巴西莓提取物行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，巴西莓提取物保健价值突出，可以广泛应用在保健品、膳食补充剂、功能食品、功能饮料、化妆品等领域。受新冠疫情影响，全球消费者对保健品、健康食品的关注度不断提高，拉动巴西莓提取物需求不断增长。预计2022-2026年，全球巴西莓及相关深加工产品市场将以11%左右的年均复合增速增长，到2026年市场规模将达到7.5亿美元。
新思界
行业分析人士表示，在海外市场中，巴西莓提取物相关生产商主要有BioOrganic Concepts公司、Green Line Botanicals公司、Alban Muller International公司、Green Source Organics公司、Ecuadorian Rainforest公司、Green Labs公司、Trafa Pharmaceutical Supplies公司、Nutra Green Biotechnology公司、NaturePower集团等；在中国市场中，巴西莓提取物相关生产企业主要有上海源叶生物科技有限公司、天津隆泽生物科技有限公司、苏州智裕珂生物制剂有限公司、山西玉宁生物科技有限公司、西安迪恩生物工程有限公司、陕西嘉禾生物科技股份有限公司等。
