加纳籽提取物，是从干燥加纳籽中提取得到的一种天然氨基酸类物质，主要活性成分是5-羟基色氨酸。5-羟基色氨酸，化学名称为5-羟基-3-吲哚基-α-氨基丙酸，英文简称5-HTP，分子式为C11H12N2O，是一种有机化合物，外观为浅白灰色粉末状，不溶于水，可溶于甲醇、乙醇。加纳籽提取物是目前市场上5-羟基色氨酸的主要来源。
加纳籽，是豆科灌木植物加纳谷物的干燥种子，加纳籽植株每年12月至次年2月结果，果荚中一般有1-4粒种子，加纳籽外观为圆形至长圆形，种皮黑色有皱纹，微有豆香味，原产于非洲西部地区。以干燥加纳籽为原料，采用水热回流提取法、醇热回流提取法、超声波提取法等工艺可制备加纳籽提取物。
根据新思界产业研究中心发布的
《2022-2026年加纳籽提取物（5-HTP）行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，5-羟基色氨酸在人体内可促进5-羟色胺（即血清素）产生，血清素可转化为褪黑素，其含量增加时，褪黑素含量也会增加，而褪黑素可提高睡眠质量。因此加纳籽提取物可以缓解失眠问题，改善睡眠。除此之外，加纳籽提取物还具有抑制食欲、缓解焦虑、缓解抑郁、中枢镇痛等作用。加纳籽提取物可以应用在失眠、抑郁症、焦虑症、多动症、双向情感障碍、肥胖、头痛、腹痛等疾病治疗领域。
5-羟基色氨酸也可采用化学法进行生产，但制备难度大，因此目前商业化5-羟基色氨酸主要是加纳籽提取物，其安全性更高。加纳籽生长地区有限，且存在生长周期，因此加纳籽提取物市场普及率较低。此外，加纳籽提取物在调节睡眠、治疗抑郁症、减肥等方面的作用尚缺乏科学证据，应用在医疗、保健领域仍存在争议，未来其应用效果与安全性研究还需不断深入。
新思界
行业分析人士表示，现阶段在全球范围内，加纳籽提取物在美国、加拿大、英国等国家可用于保健品制造领域，在部分国家被列为药物，已上市相关产品的国家有二十多个。由于医疗、保健效果存在争议，且产量有限，目前批准加纳籽提取物相关产品上市的国家数量较少。全球加纳籽提取物生产商主要分布在中国，我国从非洲进口加纳籽原料，产出的加纳籽提取物主要出口到欧美地区，代表性企业有西安通江生物科技有限责任公司、四川什邡市三高生化实业有限公司、东莞市美禾生物科技有限公司等。
