西瓜是葫芦科西瓜属植物，成熟期在夏季，果实大、形状类似球形或椭圆形，果肉味甜多汁。西瓜具有防暑降温、清热去火、美白、降血压等功效，备受国内居民欢迎，夏季西瓜销售量快速增长，市场空间广阔。
我国西瓜种植地区广泛，全国各地均有种植，崇明、甘肃、宁夏、山东、东台等地区是我国西瓜主要种植地区。西瓜是我国主要经济作物，在农业现代化建设不断完善的背景下，我国西瓜种植技术水平不断提高、种植面积持续扩大，西瓜产量在全球居于首位，且西瓜味甜可口，备受国内居民青睐，销售量持续上涨。
根据新思界产业研究中心发布的《
2022-2026年中国西瓜行业市场供需现状及发展趋势预测报告》显示，近年来，我国西瓜年平均种植面积在150万公顷左右。我国土地广阔、沙地多，拥有全球最大的西瓜种植区，我国西瓜种植面积约占全球47%。
在消费需求升级带动下，国内居民对西瓜品质要求逐渐提高，西瓜企业可通过改良西瓜品种，生产绿色、品质优的西瓜，满足国内居民需求，推动西瓜市场迅速发展。近年来，我国西瓜育种水平不断提高，市场上西瓜新品种层出不绝，其中知名度较高的西瓜新品种有萌图1号、嘉秀6号、黑金无籽、农田L5K、黑比特等。
萌图1号属于杂交品种，果实呈圆形；嘉秀6号属于小果型西瓜新品种，种植地区主要分布在安徽、江西、河南等；黑金无籽是早熟小果型黄瓤无籽西瓜新品种，种植地区主要分布在山西省；农田L5K属于中果型西瓜一代杂交种，主要种植地区在河南；黑比特是二倍体西瓜新品种，主要种植地区分布在海南、广西。
近年来，在科学技术水平不断提高的背景下，我国农业种植设施逐渐向现代化发展，促进西瓜产业快速发展，西瓜产量迅速增长，农户种植西瓜积极性提高。我国地域辽阔、人口众多，西瓜产量不仅居于全球第一，西瓜消费量也呈直线上升趋势。
新思界
行业分析人士表示，西瓜作为夏季国内居民最爱的水果之一，新品种不断增加，需求量不断增长，市场欢迎度极高，未来市场前景广阔。西瓜作为我国主要农作物之一，价格亲民，且我国西瓜种植地区分布广泛，在南北地区均有种植，产量稳定，农户种植积极性高。未来，我国西瓜品种将愈加丰富。
