南极磷虾粉是南极磷虾加工最主要产品之一，可用来提取高品质虾油和加工高营养饲料。南极磷虾一般指是一类生存在南极海域这种极其恶劣环境下的微小甲壳类生物，其体长一般在5.6~6.0cm，南极磷虾生物量十分巨大，既是高等动物觅食的主要目标，还是人类重点开拓和发展不可或缺的渔业资源之一。南极磷虾营养成分十分丰富，蛋白质含量充足，是理想的动物蛋白摄取食物。
南极磷虾粉不仅氨基酸种类全面，而且其高含量的必需氨基酸与合理的比例，确保了其在人体内的高效利用与吸收。这种独特的氨基酸组成，使得南极磷虾粉成为了一种理想的蛋白质补充来源，特别是对于追求营养均衡、增强体质的人群而言。此外，南极磷虾粉的氨基酸组成和含量符合联合国粮食及农业组织（FAO）及世界卫生组织（WHO）对优质蛋白质的判定标准，进一步印证了南极磷虾粉在营养学领域的卓越地位，为食品、保健等领域提供了宝贵的天然资源。
南极磷虾粉，作为海洋生物资源的重要衍生品，近年来凭借其独特的营养价值和广泛的应用前景，逐渐成为行业关注的焦点。目前，南极磷虾粉的年产量虽相较于传统海洋产品而言仍属小众，但其市场潜力不容小觑。南极磷虾粉凭借其高蛋白、低脂肪以及富含多种微量元素的特性，在动物饲料、功能性食品及保健品等领域展现出广阔的应用前景。
根据新思界产业研究中心发布的
《2024-2029年南极磷虾粉行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，在南极磷虾粉行业中，国内不乏一些代表性企业凭借其强大的研发实力和先进的生产工艺，在市场中占据一席之地。以青岛南极维康生物科技有限公司为例，该公司专注于南极磷虾系列产品的研发和生产，不仅拥有完善的食品级生产车间和净化GMP车间，而且具备年产数百吨南极磷虾油制品和南极磷虾蛋白肽粉的生产能力。此外，公司还与中国水产科学研究院黄海水产研究所合作，将先进的科研成果转化为产品成果，不断提升产品的科技含量和市场竞争力。
新思界
行业分析人士表示，随着消费者对健康、营养、天然食品的需求增加，南极磷虾粉作为高蛋白、低脂肪、富含多种微量元素的天然产品，其市场需求将持续增长。同时，随着产业链的整合和优化，南极磷虾粉产业将迎来更多的发展机遇，为投资者提供了良好的投资机会。
