室内鱼菜共生是一种可持续发展的生态型农业技术,是利用鱼类与植物的共生互补特性,在室内水面进行无土栽培,将水产养殖和蔬菜种植有机结合,实现室内“鱼-水生植物”生态系统内物质循环。
室内鱼菜共生技术原理简单、可操作性强、应用场景广泛,除适用于规模化农业生产外,其也适用于阳台、接待大厅、园区走廊等公共区域的小规模农场中。室内鱼菜共生可让养殖中动物、植物、微生物三者之间达到和谐的生态平衡关系,解决农业生态危机,在农业可持续化发展背景下,室内鱼菜共生应用前景广阔。
根据模式不同,室内鱼菜共生可分为闭锁循环模式(水在养殖池、滤液床、种植槽之间形成一个闭路循环)、开环模式;根据技术不同,室内鱼菜共生又分为直接漂浮法、养殖水体与种植系统分离、养殖水体直接与基质培的灌溉系统连接等多个共生方式。
鱼菜共生技术理念源于农业稻田养殖,近年来,无土栽培技术、鱼菜种养技术、传感器技术的发展与应用,为鱼菜共生产业发展奠定了坚实基础。根据新思界产业研究中心发布的《
2024-2028年中国室内鱼菜共生市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示,室内鱼菜共生模式是鱼菜共生生产的重要组成部分,相比于池塘鱼菜共生模式,室内鱼菜共生具有生产稳定、外界干扰少等优势,但其投入成本更高。
室内鱼菜共生属于可持续循环型的低碳农业生产模式,我国政策支持其发展。在农业农村部发布的《现代设施渔业建设专项实施方案(2023-2030年)》中提到,推广池塘工程化循环水、工厂化循环水、室内鱼菜共生等设施养殖模式。鱼菜共生生态种养循环技术也是2024年农业农村部主推水产类农业技术之一。国家政策推动,将为室内鱼菜共生产业发展带来驱动力。
天津农政齐民科技有限公司(农政齐民)是我国室内鱼菜共生工厂领军企业,其拥有国内最大的鱼菜共生智慧工厂连锁生产基地。自2017年成立以来,农政齐民先后完成了4轮融资。
新思界
行业分析人士表示,作为新型复合农业种植技术,室内鱼菜共生实现了水产养殖和蔬菜种植的良好融合,随着城镇化进程加快,室内鱼菜共生市场关注度不断提升。同时国家政策支持室内鱼菜共生产业发展,在政策利好、资本入局、需求释放等多方因素推动下,室内鱼菜共生市场发展前景广阔。