工厂化循环水养殖系统简称RAS,是一种新兴水产养殖模式,即在相对封闭的空间内,利用各种手段迅速去除养殖对象的代谢产物和饵料残渣,使水质净化,并在少量添加水的前提下,利用流水进行科学管理、高密度水产养殖的技术。
RAS主要由投饵系统、净化系统、控温系统、增氧系统、杀菌消毒系统等组成。RAS具有用水量少、占地面积小、环境污染小、生产可控、高密度、高产出、适应性强等特点。我国是全球第一大渔业国,根据统计公报数据显示,2023年全社会渔业经济总产值32669.96亿元。RAS是实现水产业转型升级、渔业可持续发展的重要途径,未来应用前景广阔。
2023年农业农村部发布《现代设施渔业建设专项实施方案(2023-2030年)》,点明发展工厂化循环水养殖为重点任务之一,积极推广池塘工程化循环水、工厂化循环水、室内鱼菜共生等设施养殖模式。根据新思界产业研究中心发布的
《2024-2028年中国工厂化循环水养殖系统(RAS)市场行情监测及未来发展前景研究报告》显示,在国家政策引导下,我国RAS产业规模将不断扩大,预计未来5-10年,我国陆基RAS将达到8.0万个。
美国、挪威、丹麦等地区RAS产业起步较早,目前已基本实现了机械化、自动化、信息化和现代化经营管理。我国RAS产业起步晚,上世纪80年代初步实现RAS雏形,经过引进试验、消化吸收、集成整合等阶段的发展,我国RAS技术水平得到显著提升,工艺设备不断优化。随着新一代信息技术深入应用,RAS将进一步向智能化、节能化、高效化等方向发展。
在国际市场上,RAS企业有丹麦Alpha水产公司、AquaMaof公司、Skretting公司、Xylem公司等,我国RAS相关研究单位及企业有中国水产科学研究院黄海水产研究所、中国科学院海洋研究所、青岛海兴智能装备有限公司、青岛蓝谷鲲鹏海洋科技有限公司、武汉联合智渔装备有限公司等。目前我国RAS模式处于系统整合和稳定发展的发展阶段,在技术开发、工厂化养殖设备研制等方面与国际先进水平的差距不断缩小。
新思界
行业分析人士表示,目前RAS也存在一定缺点,如初期投入大、技术要求高、能耗高、存在生物安全风险等。但对比现有水产养殖模式,RAS优势更为明显。RAS可解决水资源短缺、环境污染等问题,在国家政策支持、水资源匮乏问题明显、鱼类蛋白质需求快速增长背景下,RAS产业发展空间广阔。
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