猪肉市场是火得不能再火了，肉价的持续上涨已经让很多人不淡定了。3月27日至4月3日，全国瘦肉型猪平均价仍保持在19.5-20元/公斤的高位运行，并未继续强劲上涨创新高，也并未大幅下跌。但是最引人关注的不是猪价的波动，而是一周之内双汇的两次消息：一是3月30日双汇的年报一披露，2015年净赚42.6亿；二是4月2日双汇总裁的言论：“猪价将很快下降、降一半才合理”。
其中，第二篇报道在行业内一出现，便激起了全国养猪人的愤怒、引爆了整个猪产业链，声讨之声四起。首先是行业内的各大媒体的微信公众号，对双汇的分析文章引起了养猪人的共鸣，点击量一夜之间都在三、四万以上，也有个别自媒体的个人微信号，认为双汇只是说出了很多中国人都不愿意接受的事实而已。
事情是这样的：3月30日双汇2015年财报发布。其财报显示，2015年，双汇发展实现利润总额56.75亿元，同比2014年增长5.63%。其中，美国猪肉价格与中国猪肉价格的差距使双汇占了不少便宜。
根据美国农业部的统计数据，2015年12月1日的国内商品猪存货为6230万头。这是1988年美国农业部开始作出估计以来的最高存货水平。供应充沛导致生猪价格下跌。2015年，美国平均生猪价格为每千克1.12美元，较2014年下跌32.5%。而2015年中国的平均生猪价格为人民币15.2元/千克(约2.42美元/千克)，较上年增加16.5%。
根据上述数据比较，美国生猪价格不到中国的一半，尽管运到中国还需要支付运费、关税等费用，但成本仍然低于中国。
这样的好时机双汇当然不会放弃。2015年，双汇发展通过间接控股股东罗特克斯有限公司，从国外市场进口了将近17亿元的分割肉、分体肉、骨类副产品等其他商品。同期，双汇发展还从史密斯菲尔德食品公司采购了3.8亿元的分割肉、分体肉、骨类及副产品。
罗特克斯加上史密斯菲尔德一起向双汇发展供应了近21亿元的进口猪肉，是去年同类交易金额的两倍以上。因此，与国内同行相比，双汇发展在成本方面有很大的优势。
虽然大多数人今年才开始留意到猪肉突然贵了，但游牧说，猪价从去年三月份就已经开始上涨了。“只不过去年猪价本来就在低位，大家都不觉得太高”，他解释，但春节后按照惯例本来猪价应当要跌的，今年却不跌反涨，而且涨幅比此前更快。
在刚刚召开的集团年度业绩发布会上，董事长万隆感慨中国的猪肉已经是“全球最贵”，游牧则预测，猪肉价格在极短期内就会开始下降。“猪价一般而言，跟养殖用的饲料也就是谷物的成本是成比例的，一般是1：5或1：6之间，现在猪肉超过20块一公斤，是没有理由这么高的。”
根据发改委的价格信息，目前用作主要猪饲料的玉米均价为每公斤2.1元，也就是对应猪肉价格应为每公斤10-12元，仅是现价的一半。游牧指出，如今一季度已结束，而二季度是生猪出栏旺季，而且如今进口猪肉价格也并不高，中国进口量已经比一年前增加了一倍，因此相信猪价很快就会下降，并且降一半才合理。
一石激起千层浪，游牧的言论很快引起养猪人的公愤，甚至有人评论说：“我们有句俗语叫‘娶了媳妇忘了娘’，娶了这个洋媳妇后，就真的要忘了养大他的国内养猪人了。娶了洋媳妇的猪肉进口商可多得是。”“双汇认为现在的猪肉价格不合理，但很多养猪人认为亏损的时候大家都不说话，猪价刚刚高一些，大家就都开始舆论纷飞了!”
行业研究人士表示，其实作为一个企业，双汇抓住了商机，利用美国进口猪的价差，使企业实现盈利，并没有错。但是猪价暴涨暴跌是谁都不希望看到的，企业要做的应该是承担起企业的社会责任。每三年半就会有一轮的“猪周期”，养殖户也应该引起重视，以免在大潮中被隐去。
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