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生物活性肽应用领域广泛 行业发展前景较好

2020-10-10 17:40      责任编辑:王昭    来源:www.newsijie.com    点击:
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生物活性肽应用领域广泛 行业发展前景较好

        生物活性肽(Bioactive Peptides,BAP)是一类由20种天然氨基酸以不同的组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线性、环形结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能化合物。生物活性肽的分类方法很多,按照功能不同,生物活性肽可分为抗菌肽、ACEI肽、机体防御功能肽、消化吸收肽等。生物活性肽具有促进消化、调节激素、抗病毒、降血脂、降血压等多种生理功能,随着市场对生物活性肽的认可度不断提升,生物活性肽在医药、保健食品、宠物食品、化妆品等领域的应用潜力巨大。

        根据新思界产业研究中心发布的《2020-2024年全球生物活性肽行业深度市场调研及重点区域研究报告》显示,生物活性肽的食用价值极高,是发展大健康产业的重要原料之一,近年来,随着大健康产业及生物技术快速发展,生物活性肽行业规模不断扩大,其产量从2012年的76万吨增长至2019年的210万吨左右,预计2024年我国生物活性肽行业市场规模将超过1650亿元。

        从全球市场来看,生物活性肽相关生产企业包括Arlak Biotech、Seagarden、Naturade、Valio Oy等,国内生物活性肽相关生产企业包括安徽国肽生物、武汉九生堂生物、广东华肽生物等。整体来看,我国生物活性肽行业与国外发达国家相比仍存在差距,产品结构有待进一步调整。目前生物活性肽的制备方法包括天然生物活性肽直接提取法、化学合成法、基因重组法、酶生产法以及蛋白质水解法等。

        从应用方面来看,在宠物食品领域,生物活性肽具有抗菌活性和抗病毒活性的功能,可提高宠物机体免疫力,降低发病率,同时生物活性肽可改善宠物食品风味,提高适口性,提高其利用率;在医药领域,生物活性肽能促进钙等矿物质的吸收,预防骨质疏松等疾病,生物活性肽中的抗高血压肽具有抗氧化功能,能降低心、肾等器官的损伤;在食品领域,目前生物活性肽在食品领域已经开发出运动食品、降压食品、婴儿食品等一系列的功能性食品。

        新思界行业分析人士表示,生物活性肽的食用价值极高,营养丰富,是发展大健康产业的重要原料之一,随着市场对生物活性肽的认可度逐渐提升,生物活性肽行业规模将进一步扩大。目前我国生物活性肽行业与国外发达国家相比仍存在一定的差距,随着国内生物技术的快速发展,生物活性肽的应用领域将逐渐扩张。整体来看,生物活性肽行业发展前景较好。

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