维生素K2市场规模较大 行业发展前景较好

　　维生素K2是一种脂溶性维生素，是维生素K中唯一具有生物活性的形式，又被称作为甲萘醌，是一种重要的维生素。维生素K2可生成骨蛋白质，再与钙共同生成骨质，增加骨密度，防治骨折，是一种重要治疗骨质疏松的产品。除此之外，维生素K2还可以起到预防肝硬化；治疗维生素K2缺乏出血症。当前维生素K2主要用于生产保健品，主要起到补钙作用，在国内市场需求较高，行业呈现快速发展趋势。

 

　　维生素K2是由肠道内细菌组成的，因此目前主要存在于发酵产品或者动物肉制品中，如发酵乳制品、奶酪、动物肝脏等，当前维生素K2含量较高的食物为纳豆。维生素K2有十多种形式，如MK-2、MK-8、MK-4、MK-7等，目前商业化的维生素K2主要为MK-4、MK-7。维生素K2（MK-7）是一种天然产品，且作用时间长，目前应用需求较高。

 

　　目前全球中关于维生素K2的研究成为热门，其中大半关于维生素K2的专利或者资料集中在骨质疏松、预防血管钙化等领域。维生素K2目前用于生产乳制品、药品、保健品、饮料、化妆品、特医食品等，我国也在2016年批准发酵法生产的维生素K2作为食品添加剂。随着维生素K2应用领域的拓展，市场持续攀升，在2019年全球维生素K2市场规模约为110百万美元，预计到2025年将达到380百万美元。

 

　　根据新思界产业研究中心发布的《2021-2025年维生素K2行业市场供需现状及行业经营指标深度调查分析报告》显示，在人口老龄化以及青少年补钙、孕妇补钙等需求带动下，我国补钙产品市场规模较大，目前约为310亿元。按照当前国内补钙需求，以及居民对于功能性食品、饮料需求增长，预计我国维生素K2市场规模空间在1100亿元。

 

　　目前全球中维生素K2生产企业有DSM、丹尼克斯公司、Frutarom、日本协和、NattoPharma、Viridis BioPharma、西宝生物科技、双骏生物、Gnosis、Kappa Bioscience等。双骏生物是国内维生素K2原研企业，在该领域布局多年，已经推出多种产品，致力于打造维生素K2全球第一品牌。

 

　　新思界产业分析人士表示，维生素K2作为对人体而言重要的维生素之一，被允许作为食品添加剂，应用在特医食品、保健品、食品和饮料等多个领域，市场规模空间较大。维生素K2的应用主要还是集中在补钙领域，对于其他功能开发有限，在生产方面，全球中维生素K2生产企业较多，国内也有龙头企业布局。

 

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