DHA，即二十二碳六烯酸，俗称脑黄金，是一种多不饱和脂肪酸。DHA是维持与促进人体神经系统细胞生长的重要脂肪酸之一，在促进婴幼儿大脑与视网膜发育、维持脑功能、延缓脑衰老、降低人体胆固醇、预防老年痴呆及心血管疾病中起着至关重要作用，因此多被用于婴幼儿配方食品、婴幼儿奶粉、成人保健品、健康食品、药品等领域。
根据原材料不同，DHA可分为鱼油DHA与藻油DHA两大类。其中鱼油DHA主要通过抽提海洋动物油脂得到，具有人体吸收利用率低、质量不可控、食用风险大、鱼腥味重等缺点。而藻油DHA主要采用微生物发酵方法，从富含DHA的海洋微藻中提取得到，与鱼油相比，藻油DHA具有人体吸收利用率高、食品安全与质量可控、DHA含量高、无鱼腥味等优点。
近年来，在藻油DHA市场认知度不断提升以及生产成本不断下降背景下，其逐渐取代鱼油DHA成为市场最具发展潜力的DHA产品。2021年全球藻油DHA市场规模达3.9亿美元，同比增长12.5%。其中北美地区是全球DHA最大应用市场，其次为亚太地区与欧洲地区。
中国是推动亚太地区藻油DHA市场快速发展的重要力量。我国人口基数大，且新生婴儿数量持续增长，庞大的消费群体总量支撑了国内藻油DHA市场的快速发展。根据国家统计局数据显示，2021年中国全年人口总量为141260万人，比上年末增加48万人；出生人口为1062万人。
新思界
行业分析人士表示，近年来，随着本土企业与科研机构对藻油DHA的发酵培养方法与提取技术研究不断深入，国内部分企业藻油DHA生产技术已达国际领先水平，其市场占有率随之不断提升。现阶段，国内藻油DHA市场主要由本土企业润科生物、嘉必优生物、福星生物等占据主要份额，国产化程度较高，行业发展趋势向好。未来在本土企业技术不断升级、产品质量不断提升背景下，国产品牌有望加快进军海外市场，挑战全球领先地位。
