L-正缬氨酸，别称L-(+)-2-氨基戊酸，是缬氨酸的同分异构体，为非蛋白质支链氨基酸，化学式为C5H11NO2，外观呈白色结晶性粉末或片状固体，熔点为300°C，相对密度为1.067g/cm3，溶于热水和稀盐酸，不溶于乙醇、醚及DMSO，主要作为医药中间体。
L-正缬氨酸制备工艺分为生物酶法和化学合成法两大类。生物酶法对环境友好，符合可持续发展要求，但存在原料不易得、工艺复杂等缺陷，因此工业化应用受限。化学合成法是目前L-正缬氨酸市场主流工艺，包括：以正丁醛和氰化钾为原料合成；正丁醛和丙酮氰醇为起始原料，在碱性催化剂作用下进行氰基化反应合成等。2024年8月，上海昶法新材料有限公司取得一项“L-正缬氨酸的制备方法”专利（属于化学合成法领域），该发明具有生产效率高、能耗少、产品收率高等优点。
在医药领域，L-正缬氨酸是合成培哚普利重要中间体。培哚普利为第三代血管紧张素转换酶抑制剂，化学式为C19H32N2O5，具有强大动脉血管扩张作用，并且安全性高、副作用小，主要用于治疗高血压与充血性心力衰竭。
根据新思界产业研究中心发布的
《中国L-正缬氨酸产业发展及“十五五规划”建议报告》显示，根据世界卫生组织发布的《全球高血压报告》显示，2024年全球高血压患者人数已达14亿，其中中国成年人高血压患病人数已达2.715亿。在我国高血压患者规模庞大、政府持续推进高血压患者基层规范管理服务工作驱动下，培哚普利等高血压药物应用需求将不断增长，进而为L-正缬氨酸市场发展提供有利条件。
我国L-正缬氨酸市场生产企业包括黄冈威尔曼生物科技有限责任公司、山东阳成生物科技有限公司、霍山维康生物科技有限公司等。2025年，山东阳成生物科技有限公司“年产3900吨食品级氨基酸及衍生物项目”环评文件受理公示，其中包括30吨L-正缬氨酸。
新思界
行业分析人士表示，随着生物技术不断进步、相关企业和科研机构加大研发力度，未来生物酶法有望成为L-正缬氨酸市场主流工艺。L-正缬氨酸是合成高血压药物培哚普利重要中间体，行业具有发展前景。随着培哚普利市场持续发展，我国L-正缬氨酸市场需求也将随之释放。随着相关企业进行加快产能布局，我国L-正缬氨酸行业产能水平进一步提升，产量也将有所增长。
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