胡椒乙胺，也称为高胡椒乙胺，化学名3,4-亚甲二氧苯乙胺，分子式为C9H11NO2，分子量为165.19，常温下为液体，沸点为166℃（2.67kPa），相对密度为1.225（20/20℃），属于医药中间体。
从产业链来看，胡椒乙胺产业上游是原材料供应，主要为胡椒乙腈、胡椒乙叉亚胺、乙醇、氢气、催化剂等；胡椒乙胺产业中游是生产制造环节，即胡椒乙腈或胡椒乙叉亚胺经催化加氢制得，该方法收率可达80%；胡椒乙胺产业下游是应用领域，胡椒乙胺用于合成黄连素、多巴胺，在医药领域应用价值大。
黄连素也称为小檗碱，是从中药黄连中分离的一种季铵生物碱，为黄色针状结晶，味苦。黄连素对溶血性链球菌、金黄色葡萄球菌、结核杆菌、鼠疫菌等有抗菌作用，具有抗菌谱广、副作用小等特点，在临床上可用于治疗胃肠炎、细菌性痢疾等肠道感染疾病，也可用于治疗眼结膜炎、高血脂症、心力衰竭等疾病。
多巴胺又称儿茶酚乙胺或羟酪胺，为内源性含氮有机化合物，是最简单的儿茶酚胺，具有调节血压、增加心输出量、调节情绪等功效，在临床上可用于治疗心脏手术、心肌梗死、肾功能衰竭等引起的休克综合征，以及补充血容量效果不佳的休克。
根据新思界产业研究中心发布的
《中国胡椒乙胺产业发展及“十五五规划”建议报告》显示，2024年全球医药级黄连素市场规模约为9亿元，预计2025-2031年期间其市场将继续以6%年复合增长率CAGR增长。随着医药级黄连素市场持续发展，胡椒乙胺作为合成黄连素起始原料，全球市场具有显著增长空间。
我国胡椒乙胺市场生产企业包括九维生物化学（重庆）有限公司、重庆市吉程生物医药有限公司、山东泓瑞医药科技股份公司等。2025年，重庆吉程生物医药科技有限公司“年产1460吨医药中间体项目”公示，其中包括胡椒乙胺620吨/年。2025年，山东泓瑞医药科技股份公司“年产13150吨生物医药中间体系列产品项目”公示，项目分两期建设，其中二期包括胡椒乙胺年产300吨。
新思界
行业分析人士表示，随着生产工艺持续优化，胡椒乙胺行业规模化发展步伐加快。随着黄连素应用需求不断增长，胡椒乙胺作为起始原料，市场空间有望进一步拓展。目前我国有多个企业正进行产能布局，受此驱动，胡椒乙胺行业产量将有所增长，更好满足医疗领域需求。
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