近日，进入三伏天气，全国多地区高温达到了40度以上，同时，人们也进入了“抗日”的节奏。有的人选择去漂流，有的人选择做到空调屋里不出来，还有很多人选择在清凉的河水中降温、避暑。现在小编介绍一下清凉的食物，有助于你在“抗日”的战役中胜出！
炎热的天气里吃上一口冰凉的冰激凌，那就是太过瘾了。现在我们就自制一款冰激凌清凉一下吧。
香蕉船冰激凌
制作方法：香蕉一根对半切，另一根横向切成若干段，西瓜切成三片；把这些放在盘子里，将并激烈放在上面；在冰激凌上浇上红果罐头汁。
苹果大螃蟹
制作方法：苹果纵向切成三等份，两半弧形的分别做蟹身和蟹脚，中间有核的做螃蟹，留两个苹果籽做眼睛；螃蟹：将果核切除，用小刀切去中间苹果肉，呈稍弯的八字形，再将一头切出小V形做成螃蟹；蟹脚：取一半做蟹脚的苹果，先对切，再由较小的边各切4片，共八片；将蟹脚、螃蟹、蟹身码好，将苹果籽装在前面做眼睛即可，食用时可加酸奶。
草莓冰激凌
制作方法：蛋黄和牛奶、糖放在一起搅拌成蛋黄糊，隔水用小火慢慢加热，全程不停搅拌，不要让浆水沸腾。浆水浓厚脸盆放入冷水中冷却；草莓洗净去蒂，取一半放入榨汁机中打成果汁，挤入柠檬汁搅匀，另一半草莓切粒；把榨好的草莓汁放入冷却好的蛋黄液中，搅拌均匀成蛋黄草莓业；淡奶油稍稍打发一下，然后与草莓粒一起放入蛋黄草莓液中，搅拌均匀后，放入以冷冻的带盖容器内，入冰箱冷冻；可隔半个小时取出，用勺子翻一下，大约三个小时就可以使用了。吃的时候再切些草莓粒放进去，也可以淋点巧克力酱，也别有一番风味。
以上几种冰激凌的制作方法小编已交给大家，在这炎热的夏天吃上美味、可口的冰激凌，必会激情四射。最后小编祝福大家在这次“抗日”的战役中能够胜出，不要被晒黑和中暑哦！
