从全球产能分布来看，2015年冰箱冷柜的全球产销量约为1.8亿台，产能高度集中在亚太乃至中国地区，其中中国冰箱冷柜的产量超过9,300万台，约占全球产量的51.3%。印度、墨西哥、泰国、土耳其和韩国分别以6.2%、5.0%、4.3%、4.2%和3.8%的产量占比分列第二至六位。前六大生产地区中亚洲占据五席，合计占比高达70.1%，是全球冰箱的主要制造地。
2004年以来，我国冰箱行业保持了快速发展，冰箱总产量从2004年的3,007.59万台增长至2016年的7,458.30万台。冰箱市场在前几年家电下乡及节能补贴等政策的连环刺激下，高速增长过后规模逐渐趋于平稳。受政策退出以及宏观经济环境的影响，冰箱行业整体规模保持稳定，而结构升级将持续。
根据新思界产业研究中心的
《2017-2021年中国电冰箱行业国际市场投资前景分析及投资策略建议报告》显示，2014年，我国全国居民家庭平均百户电冰箱拥有量85.5台，农村居民家庭平均每百户电冰箱拥有量77.60台。2015年，我国城镇家庭平均百户电冰箱拥有量 94.00台，农村居民家庭平均百户电冰箱拥有量82.60台。另一方面，虽然2014年商品房销售额同比下滑明显，致使大家电普及需求有所降低，但是消费升级的需求使冰箱产销量继续保持高位；2015年，受经济下行压力加大、商品房销售活跃度不高等因素的综合影响，国内冰箱市场持续下滑。受出口因素拉动，2016年我国冰箱销量小幅上涨。
随着各项家电消费刺激政策的推出，我国冰箱行业从2010年的高速发展期进入了调整期，但随着我国居民消费意识和生活方式的改变，我国冰箱行业正从政策刺激的消费增长模式向消费升级模式转型。大容 积、变频、风冷、多开门冰箱更加适应现代人一次性大量购物的消费趋势，以及现代人追求省电环保、注重精细管理和生活品质等方面的需求。这主要是由于随着物质水平的提升，自动化、智能化已经成为人们追求生活的方式。趋优消费理念使我国冰箱消费市场格局发生变化，且对高端家电的认知和需求正逐级向基层消费市场传递。
2013年我国多开门、大容量等中高端冰箱的市场份额继续提升，2013年1-10月我国冰箱市场三门、多门、对开门冰箱占比达到48%，同比增长17.5%，变频冰箱市场份额提升至11.3%，在消费旺季的7月，4000-4999元价格段冰箱销量2013 年较上年同比上升21.0%，7000-8999元价格段冰箱同比上升23.6%。
2014年1-11月，多门、对开门冰箱零售额份额同比增长5.9%和3.2%，400L以上容积段冰箱零售额份额同比增长8.6%。2015年1-9月，单门、两门、三门市场零售额同比均出现不同程度的下降，而十字四门冰箱保持了高速的增长，零售额同比增长 45.8%。
2015 年1-11月，在十字冰箱市场中，600L以上的十字冰箱零售额份额已由2014年的18.7%上升到2015年的26.3%。近年来，我国冰箱出口保持稳定增长，出口量从2005年的1,222.19万台增长至2016年的2,685.20万台。冰箱出口市场成为我国冰箱销售的重要市场之一。
随着商业冰柜市场的不断细化，产品类型越来越多，冰柜市场正朝着定制化、专业化、个性化方向发展。冰柜市场近年来增长趋于平稳，2014年内销量同比下降 6.60%，2015年内销量及出口量继续保持稳定增长。受内需和外销的双重拉动，2016年冰柜产量达2,272.30万台，同比增长12.21%；销量达2,268.10万台，同比增长12.39%。
