葡萄果肉鲜滑美味、酸酸甜甜，很得大家的欢心。尤其是夏天来临后，更是家中必备水果，吃上一天，都不会觉得厌。可是，你如此爱它，你了解它吗？让我们一起来揭开葡萄的秘密吧！
葡萄能美容养颜
葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。女性每天食用十来颗含有大量维生素的新鲜黑葡萄或绿葡萄 ，既能达到减肥目的 ，又有益于心血管健康。
葡萄能防癌抗癌
研究表明，在那些种植葡萄和吃葡萄多的人中，癌症发病率也明显减少。这主要是因为它含有一种抗癌微量元素( 白藜芦醇 )，可以防止健康细胞癌变 ，阻止癌细胞扩散。这种在葡萄皮和葡萄籽含量丰富的白藜芦醇，是葡萄中最主要的成分，是抗氧化的绝佳食物。所以吃葡萄不吐葡萄皮是科学的。
葡萄能够预防心脑血管病
葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成并且能降低人体血清胆固醇水平 ，降低血小板的凝聚力 对预防心脑血管病有一定作用。
葡萄能够治疗神经衰弱
葡萄果实中，葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素的含量都很丰富，可补益和兴奋大脑神经，对治疗神经衰弱和消除过度疲劳有一定效果。
葡萄能够治疗冠心病
研究发现，葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白含量。低密度脂蛋白可引起动脉粥样硬化，而高度密脂蛋白不仅不引起动脉粥样硬化，还有抗动脉粥样硬化的作用。因此常食葡萄(葡萄酒)，可减少冠心病引起的死亡。同时，葡萄中钾元素含量较高，能帮助人体积累钙质，促进肾脏功能，调节心搏次数。
葡萄对吸烟者有好处
长期吸烟者可多吃葡萄，葡萄既可帮助肺部细胞排毒 ，又具有祛痰作用，可缓解吸烟引起的呼吸道发炎、痒痛等症状 。
肝易出问题的人应该吃葡萄
因为葡萄中合有的天然活性物质、葡萄糖及多种维生素和纤维素，对保护肝脏、减轻腹水和下肢浮肿的效果非常明显，还能提高血浆白蛋白，降低转氨酶，对肝不好甚至肝炎患者十分有益;葡萄中的果酸还能帮助消化、增加食欲、防止肝炎后脂肪肝的发生;葡萄干是肝炎患者补充铁的重要来源;用葡萄根100 ～ 150克煎水服，对黄疸型肝炎也有一定辅助疗效 。
吃葡萄应该注意的问题：
一般人都可食用葡萄，但糖尿病患者应适量。贫血、高血压、水肿、神经衰弱、疲劳的人应适当多吃。葡萄性偏凉，胃不好的人不要吃太多，注意：吃葡萄后不能立刻喝水，否则很容易发生腹泻。食用葡萄后以间隔4小时再吃水产品为宜，以免葡萄中的柔酸与水产品中的钙质形成难以吸收的物质，影响健康。
总之，吃葡萄对人体好处多多，但是吃葡萄还是要适量，要看看吃葡萄的注意事项，注意健康饮食。葡萄的秘密，你知道了吗？也分享给家人，让它不再是个秘密。
