“吃啥补啥”，这是很多人对中医食疗学说中“以形补形、以脏补脏”观点的通俗理解。虽说骨头汤由一定的补钙作用，随着孩子年龄的增长，为了满足其生长发育的需要，孩子每日所需的钙也会随着年龄的增长而增加。只通过喝骨头汤给孩子补钙，不但不能够满足孩子成长的需求，甚至还可能会对孩子的身体
健康造成一定的伤害。
不可否认，动物的骨头中确实含有非常多的钙质，几乎占到了全身所含钙的90%以上，但是这种钙属于生物钙，很难与骨头分离，即使通过长时间的熬制，产生出容易供人吸收的游离钙的量也是微乎其微的。有人做过检测，把1公斤肉骨头炖汤2小时后再测汤中所含的钙仅有20mg左右，远不及一杯250ml牛奶中所含有的高达近300mg的钙量。
另外，骨头内的骨髓中含有大量的脂肪，孩子吃多了容易出现消化不良和腹泻等胃肠道疾病。猪或其他动物生长的环境不佳，饮食不洁，就会造成一些有害物质逐渐在其体内沉积，特别是像对孩子身体危害较大的铅等重金属，几乎都沉积在动物骨骼中，如果孩子长期喝骨头汤，容易引起铅中毒等不良疾病的发生。
所以，不要把骨头汤作为孩子补钙的来源。孩子科学的补钙方法是维生素D和补钙双管齐下。维生素D和钙的来源一方面要靠晒太阳，其次可以从食物中获取。钙的来源主要靠摄入富含钙的食品，牛奶、豆制品、蛋黄、虾皮、小白菜、芹菜、芝麻酱等食物均含有丰富的钙质，尤其虾皮含钙量很高，这些食物可切碎煎蛋给孩子吃。同时，孩子健康成长，还应该注意营养平衡，多锻炼，必要时可以吃一些补钙剂。
