微波是一种电磁波，早期主要用于通讯领域，但近些年，微波在非通讯领域中的应用逐渐扩大，尤其是在家电领域的应用，更是日趋广泛。而微波炉，就是微波在家电领域应用的一个代表，作为一个舶来品，微波炉逐渐在中国兴起并发展了起来。在家电行业增速整体放缓中，我国微波炉市场仍保持发展趋势。
根据新思界产业研究中心发布的
《2019-2024年中国微波炉风险投资行业分析报告》显示，2014-2016年，我国微波炉产量增速明显加快，年均复合增长率约为6%；2017年产量达到1.09亿台以上，较上一年增长2.8个百分点；发展到2018年，我国微波炉产量突破1.10亿台，较上一年产量仍有所增加。另外，2018年，我国微波炉的百户拥有量在城镇、农村之间的差异很大。这表明我国城镇市场已经趋于饱和，而农村市场发展空间巨大，未来农村市场是我国微波炉增量的潜在市场。
随着我国科学技术的不断进步，国内微波炉研发机构和生产工厂为满足微波炉消费者的市场需求，逐渐将各种先进的现代化技术应用于微波炉，从而推出了一系列新颖先进的微波炉产品。这些产品反映出当前我国微波炉产业发展趋向智能化、多功能化。
由于社会生活节奏的加快以及生活质量的提高，消费者对于食品的烹调也提出了更高的要求，因而出现了多功能的微波炉。2018年，微波炉市场上，单纯“微”功能产品所占份额有所下滑，而微蒸烤组合式在线下市场占比最大，微烤组合式在线上线下均呈现上涨趋势。可以说，微烤组合式、微蒸烤组合式将成为未来微波炉发展的新趋势，我国微波炉产品未来发展趋向多功能化。
随着居民生活水平的提高，我国微波炉产品未来发展趋向智能化。智能化微波炉主要有智能语音控制、食物湿度感测及手机APP操控等智能功能。2018年，在微波炉市场上，智能化微波炉的销售额明显高于普通微波炉，市场占比也逐渐扩大。智能化在微波炉市场上具有很大的加分项，在消费购买过程中起着很大的作用。
新思界
行业分析人士表示，近年来，我国微波能市场发展迅速，虽然也存在不小的挑战，但机遇更大，我国微波炉产品未来趋向智能化、多功能化。在欧美发达国家，微波炉的家庭普及率高达80%以上，而我国微波炉市场正处于成长阶段，微波炉普及率相对较低，但也说明未来我国微波炉市场发展潜力较大。
