随着我国生活压力的增加，处于亚健康状态的人群日渐增多，而生活水平的不断提高，使得消费者越来越注重个人健康问题。健康意识的增强，使得我国消费者对于高含糖量、高热量饮料的偏好度持续走低，健康化、个性化、功能化饮料开始受到消费者的青睐。
根据新思界产业研究中心发布的
《2018-2022年功能饮料行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，2009-2015年间，我国功能饮料行业零售额年均复合增长率约为17%。2016年，我国功能性饮料零售额达到了1099亿元。预计2018年我国功能饮料零售额将突破1260亿元，到2020年，我国功能饮料零售量将达到150亿升以上，零售额将达1600亿元以上。我国功能饮料市场潜力巨大。
与世界发达国家相比，我国功能饮料的人均消费量每年不足1公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间。巨大的市场潜力吸引国内饮料巨头纷纷推出新的功能饮料产品，也引得国外功能饮料巨头加速进入中国抢占市场。随着功能饮料品牌越来越多，市场竞争也越来越激烈。
80后、90后正逐渐成长为市场消费的主流力量，喜爱追逐更高品质、有创意、彰显个性的优质产品是这一代年轻人的特质。功能饮料把握住了年轻市场的消费趋势，向年轻群体靠拢，开发出满足年轻群体需求的产品，获得年轻消费群体的喜爱与肯定。
然而，我国功能饮料市场在高速发展的同时也存在着一些问题。国内功能饮料企业缺乏创新，市场跟随严重，导致产品功能单一且发展呈现同质化，不能满足消费者需求的多样性，产业结构需要调整升级。另外，国内功能饮料品牌众多，在市场规模扩大的同时，竞争也在加剧，行业内缺乏标准，市场进入门槛较低，行业竞争无序且缺少龙头企业。
新思界
行业分析人士表示，面对功能饮料的发展现状，国家应加快出台功能饮料行业标准，加强监督和管理，引导功能饮料行业朝健康方向发展。对功能饮料市场而言，年轻人是主要的消费群体，产品除了口感外，包装和营销个性化缺一不可。且随着功能饮料品牌的增多，产品同质化现象严重，实现品牌差异化，引导消费者由功能诉求转变为精神诉求是功能饮料未来发展的重要方向。
