2017年上半年，农业部门采取多项措施深化农业供给侧结构性改革，推进农产品加工业实现转型升级。我国农产品加工业主要经济指标平稳增长，部分行业实现较快发展，总体运行稳中向好。
2017年上半年，规模以上农产品加工业实现利润总额6554亿元，同比增长8.8%，较上年同期提高3.7个百分点，主营业务收入利润率为6.5%。重点监测行业中，精制茶加工、植物油加工行业利润增长明显加快，同比分别增长14.2%和12.4%，较去年同期分别高6.2和5.4个百分点；但由于猪肉和禽肉价格大幅下跌等原因，肉类加工利润增速较上年放缓，增速较去年同期下降15.4个百分点。
2017年上半年，规模以上农产品加工业增加值增速为7.3%（扣除价格因素），较去年同期提高1.7个百分点。实现主营业务收入101438亿元，同比增长9.7%，向好态势稳固，增长恢复到2014年水平。其中，规模以上食用类农产品加工业实现主营业务收入62674亿元，同比增长9.0%。
2017年上半年，农产品加工业固定资产投资累计达到17057亿元，占制造业总投资的19.6%，同比增长5.2%，较去年同期下降2.6个百分点，呈现低位趋稳态势。分项来看，2017年上半年农副食品加工业固定资产投资同比增速为6.3%，增长较好，食品制造业同比增速为3.7%，增长放缓，但较一季度回暖。
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产业分析师认为，2017年，农产品加工业转型升级步伐加快，运行质量效益不断提高，向好发展态势更加稳固。为保证农产品加工业运行继续稳中向好，可以实施农产品产地初加工设施补助政策，组织开展精深加工技术装备研发；深入实施质量品牌提升、主食加工业提升行动，总结综合利用加工典型模式；举办加工品牌创建宣传周活动，开展科企对接、统计监测、人才培训、区域交流合作等服务。
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