西洋参简介
西洋参是五加科人参属多年生草本植物，通常生长于海拔1000米的山地地区，适应森林砂质土壤。西洋参含有多种皂苷成分，对缺氧、疲劳、心肌缺血症状有明显的预防和治疗作用。目前市场上西洋参产品主要有鲜参和制品两种，包括鲜参、切片、冲剂、胶囊、糖浆等。
国内西洋参现状
根据新思界产业研究中心
行业报告《2015年西洋参行业投资前景预测及投资策略建议报告》，全球西洋参主要种植区域主要有三个，包括美国、加拿大和中国。我国西洋参生产基地主要在东北、山东、华北等地区。在我国市场上，西洋参产品主要有鲜参和制品两种，其中西洋参制品以粗加工生产为主，加工程度较深的产品相对较少。根据西洋参加工程度的不同，其价格也存在加大差异，鲜参价格较低，在100元左右，而深加工价格较高，市场上西洋参产品平均价格在2730元左右。
宏观环境分析
未来我国的经济环境将会呈现向好局面，经济保持中高速平稳运行，会带动国内人均收入、社会消费、进出口贸易等平稳发展。另外随着城镇化率的提高以及环境污染的治理，人们生活环境将会得到较大改善。经济环境的平稳运行和社会环境的极大改善对于西洋参长期发展具有重要的积极意义。同样的，西洋参行业平稳较快发展局面，不仅可以提高人们健康水平，还可以带动国民经济的发展。
西洋参产业链
从西洋参上下游产业链来看，西洋参上游领域主要包括西洋参的种植和采摘等，下游是最终消费者。上游行业对西洋参行业的影响主要是通过原材料的供给实现的，包括提供原材料的质量和规模等。消费者对于西洋参行业的发展主要通过改变对市场对西洋参质量、种类的需求来实现的。
从上游来看，政策环境、土地情况、生产成本等因素均会影响上游行业的发展，也是行业发展过程中的所面临的主要风险，这种风险不仅对上游行业发展有着阻碍作用，还会威胁到西洋参行业的发展。从下游行业来看，需求风险和渠道风险是主要的风险，这些风险因素会通过改变市场供需影响西洋参行业的发展。从侧产业链来看，替代品威胁和技术风险会影响到产业发展。
