D-苯丙氨酸，别名D-α-氨基-β-苯丙酸、(R)-2-氨基-3-苯基丙酸、D-苯基丙氨酸，CAS号673-06-3，分子式C9H11NO2，分子量165.19，外观为白色至类白色结晶粉末状，无臭，可溶于水，可溶于稀酸，微溶于甲醇、乙醇，不溶于乙醚。
苯丙氨酸是人体必需氨基酸之一，在人体内参与糖代谢与脂肪代谢，包括L-苯丙氨酸、D-苯丙氨酸、DL-苯丙氨酸三种异构体，其中L-苯丙氨酸具有生物活性。D-苯丙氨酸拥有特殊活性与结构，主要用作医药原料、医药中间体，应用在药品开发与生产领域。
D-苯丙氨酸可以用来合成多肽类抗生素（例如杆菌肽A、多粘菌素B、短杆菌肽S）、抗糖尿病药（例如那格列奈）、抗肿瘤药物（例如百士欣）、心血管疾病治疗药物（例如脑啡肽酶抑制剂）、骨质疏松治疗药物、抗艾滋病药物（例如HIV蛋白酶抑制剂）等；D-苯丙氨酸本身具有镇痛作用，也可以用作镇痛药。
D-苯丙氨酸可以用作生化试剂，应用于生命科学研究领域。除此之外，D-苯丙氨酸还可以用作食品添加剂，作为营养补充剂或者用来合成作为甜味剂阿斯巴甜，应用在复合调味料、醋、酱油、食品、饮料等生产加工领域。
D-苯丙氨酸制备主要是采用外消旋体DL-苯丙氨酸拆分得到。例如：以DL-苯丙氨酸为原料，与乙酸酐进行酰化反应制备N-乙酰-DL-苯丙氨酸，然后利用酰化酶选择性水解得到N-乙酰-D-苯丙氨酸，再经盐酸水解得到D-苯丙氨酸；以DL-苯丙氨酸为原料，以L-苯丙氨酸解氨酶为催化剂，催化转化L-苯丙氨酸，D-苯丙氨酸不参加反应，析出晶体后分离，再经重结晶得到D-苯丙氨酸。
新思界
行业分析人士表示，在我国市场中，D-苯丙氨酸生产与供应企业主要有南京红杉生物科技有限公司、上海胥肽生物科技有限公司、上海瀚鸿科技股份有限公司、温州共赢化学有限公司、张家港市思普生化有限公司、绵阳晟氏健康科技有限公司、洛阳华荣生物技术有限公司、武汉顺易生物技术有限责任公司、黄冈威尔曼生物科技有限责任公司等。
关键字：
