从深海鲨鱼肝脏中提取得到的角鲨烯，易被氧化，将其氢化可制得一种烃类油脂，即角鲨烷，其功能基本一致，且稳定性优，易于利用。角鲨烷，别名异三十烷，也被称为深海鲨鱼肝油，无毒无味，外观为无色透明粘稠油状液体，具有化学稳定性高、热稳定性优、PH适应范围广等优点，可促进细胞新陈代谢，被广泛应用在化妆品、医药等领域。
角鲨烷对人类皮肤亲和性好，是最为接近人类皮脂的一种脂类，用在化妆品领域，渗透性好，具有滋润、保湿、抗氧化、延缓皮肤衰老等功效，并且与矿物油、其他化妆品原料相容性好，是化妆品中的高端保湿成分。人体本身存在角鲨烯，不仅存在于皮脂中，还会在机体内参与生物合成、生物氧化、新陈代谢等过程，提高人体素质，因此角鲨烷可用于医药、保健品领域。
根据新思界产业研究中心发布的
《2021-2025年角鲨烷行业深度市场调研及投资策略建议报告》显示，在颜值经济下，全球化妆品需求快速增长，同时消费者对化妆品成分的关注度不断提高，带动全球角鲨烷销量不断上升。2015-2019年，全球角鲨烷销量年均复合增长率为9.5%，2019年销量达到6500吨以上。预计2020-2025年，全球角鲨烷市场规模年均复合增长率为7.4%，到2025年市场规模将增长至1.8亿美元。
按照来源不同来划分，角鲨烷可以分为鲨鱼角鲨烷、植物角鲨烷、合成角鲨烷三大类。角鲨烷最早从鲨鱼肝脏中提取得到，其中，深海蓝鲨鱼肝油中含量最高，但生产角鲨烷需要大量鲨鱼肝油，会造成鲨鱼过度捕捞，植物角鲨烷因此受到关注。植物角鲨烷可以从橄榄、小麦胚芽、米糠、甘蔗等植物中提取得到，这是化妆品中角鲨烷的主要来源。除此之外，角鲨烷还可以化学合成得到，成本较低。
在全球范围内，角鲨烷生产商主要有日本岸本（Kishimoto）、日本玛鲁哈日鲁（Maruha Nichiro）、日本可乐丽（KURARAY）、日本日油（NOF）、美国Amyris、法国索菲姆（sophim）、英国禾大（CRODA）、瑞士科莱恩（Clariant）、瑞士英力士（Ineos）等。欧美日对角鲨烷的开发利用较为关注，特别是日本角鲨烷开发利用规模大，与之相比，我国角鲨烷市场规模偏小。
新思界
行业分析人士表示，随着颜值经济兴起、国民可支配收入增加，我国化妆品市场持续快速增长，且随着消费观念升级，我国消费者对化妆品成分的关注度不断提高，角鲨烷拥有巨大市场潜力。与国外特别是日本相比，我国角鲨烷开发利用不足，市场规模偏小，未来角鲨烷需求还有较大增长空间，由于我国消费者对天然成分的化妆品更为青睐，相较来说，植物角鲨烷更具发展前景。
