新豆要“开秤”了，“减玉米，增大豆”的第一年，东北产区的大豆却遭遇了“夏伏旱”和台风“狮子山”，产量和质量都受到一定影响，预计新豆上市后优质优价体现明显。
旱情影响新豆品质
东北作为我国最主要的大豆产区，今年的旱情非常严重，旱情还使得受灾区大豆品质变差，粒型小，“辣椒籽”、不完善粒居多，基本达不到国标三等的标准。受灾后“土豆子”、“青豆子”、“有虫口的豆子”比重增加，收获后只能送到油厂压榨，价格自然高不了。所调研地区今年种植的高蛋白大豆品种较多，旱情也影响了大豆灌浆，大豆蛋白含量预计要降低。
新豆上市价格不容乐观
关于新豆上市的价格，农民普遍预计不容乐观，理由一是2015年的大豆销售就不怎么好，可能新豆上市后也一样；
二是今年当地新豆品质较差，价格低。农户预计自家地的大豆单产和品质赶不上去年，今年价格可能比去年还要低，预计亩产200斤左右，毛粮销售价不超过1.7元左右。
受灾区大豆单产下降，即使保持去年价格不变，农民收益仍受到影响。包地种大豆的规模经营户，由于地租成本较高，旱情对其经营的影响非常大。与包地种豆相比，如果是自家的承包地，则能大致保本。
行业研究人士指出国家应做好2016年大豆市场价格监测工作，把目标价格和市场价格的价差实实在在地补给农民。今年国家对玉米实行“市场化收购+补贴”的政策，玉米价格市场化后，会促进大豆、玉米比价回归正常区间。
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《2015-2019年中国黄大豆行业市场供需调研咨询报告》。
