为推进农业供给侧结构性改革，每年7月至9月，哈尔滨市双城区的一些农业种植合作社，通过市场分析，将种植的散花菜、伏白菜等蔬菜“北菜南销”。
散花菜、伏白菜采用“两茬”的种植方式，第一茬5月份开始育苗、种植，7月份便可长成售卖，生长周期大概为70天，第二茬种收时间为7月份到9月份，主要销往广东、山东等地。每年都有农户通过土地流转的方式加入合作社，截至2017年8月中旬，合作社伏白菜的种植面积达2000亩。2017年行情比较好，南方的客商给出了一亩地2800元的价格，利润十分可观。
双城区以建设全省“北菜南销”核心区为重点，把发展蔬菜产业作为农业结构调整的重中之重，全面加快蔬菜产业发展，建设“百里蔬菜产业带”，推动蔬菜产业向优势产区集聚，并根据产业特点和园区功能划分为以永治长产村为核心的设施蔬菜区、以永治万家村为核心的马铃薯种植区、以五家金满蔬菜园区等为重点的都市休闲农业区六个核心区域。
把优质的地产菜销得更远、卖得更好，不仅需要敏锐的商机，更需要科学的种植管理和畅通的销售渠道。双城区建立了蔬菜大数据分析中心，将双城区与全国各蔬菜产区的种植品种、产量、价格、供应时间、供应能力等情况数据化，采用云计算做出准确的市场分析预测，及时为农民、合作社提供蔬菜市场价格、供求等有关动态，在一定程度上防范规避了可能遇到的市场风险。
新思界
产业分析师认为，“北菜南销”不仅可以赢得夏季南方市场的先机，提升蔬菜零售价格的空间，增加种植户收入，更可以带动当地种植业的结构调整，加快推进农业供给侧结构性改革。除此之外，根据市场需求，科学布局发展蔬菜产业，可以提高农业供给体系质量和效率，使农产品供给数量充足，品种和质量契合消费者的需要，真正形成结构合理、保障有力的农产品有效供给。
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