驴具有对气候适应性良好、抗病能力强、耐粗食、性情温顺、易饲养等优点。并且驴全身都是宝,驴皮、驴肉、驴骨、驴奶都有较高的应用价值。随着国内经济的发展和驴应用价值的提升,驴养殖行业显示出良好的发展前景。
我国地大物博,自然环境条件也较为优越,适合驴子生长,因此,我国也成为了驴养殖大国,驴品种丰富。中国五大优良驴种分别是关中驴、德州驴、广灵驴、泌阳驴、新疆驴。辽宁、甘肃、内蒙古、新疆等是中国驴养殖规模较大的地区。
驴的用途有食用、药用、生产保健品等。驴肉的营养价值非常高,驴皮是阿胶的主要原材料,驴奶营养成分比例几乎占人奶所含成分的99%,是人奶的替代品。过去,人们对驴的各类价值认识不足,导致驴的用途主要集中在役用上。随着役用地位的降低,中国驴存栏量大幅下降,从1990年到2016年,驴存栏量下降59.2%。根据新思界发布的
《2019-2023年中国驴养殖市场可行性研究报告》,2018年,中国驴存栏量为488.97万头。中国驴存栏量和出栏量都远不能满足中国驴产业链纵深化的发展,中国每年还需从周边国家进口毛驴或者驴皮等产品用于满足市场需求,驴养殖产业市场增长潜力很大。
在市场需求增长的驱动下,中国驴养殖产业逐渐由分散化纵向规模化和集约化。在黄河流域、内蒙等地区出现了高效化的驴养殖企业和驴产品加工、物流和餐饮等企业等。除了传统的驴养殖企业外,东阿集团、太极集团等大型企业也将业务范围延伸到了驴养殖行业,其旗下驴养殖企业为山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司、内蒙古阿鲁科尔沁旗太极天驴有限公司、内蒙古东阿黑毛驴牧业有限公司等。这些大型企业发展驴养殖行业主要是为了满足阿胶产品的原料需求,驴养殖发展模式普遍为规模化和集约化。
另外,中国驴养殖行业虽然盈利空间较大,但是不是所有的经营者都有利可赚,小规模企业或者小型养殖户由于经营不善,成本高,盈利能力弱,在激烈的市场竞争中被淘汰的风险也较大。这也是驱动驴养殖行业规模化和集约化发展的因素之一。
新思界
产业分析师认为,未来几年,中国经济将会继续保持稳定发展,医疗卫生保健水平持续改善,驴产品市场需求将会继续增多,驴养殖行业发展空间较大,其集约化发展程度也会越来越高。