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中国奶牛养殖行业潜力大 周期性需求波动需解决

2019-11-08 11:32      责任编辑:金兑    来源:www.newsijie.com    点击:
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中国奶牛养殖行业潜力大 周期性需求波动需解决

        牛奶的市场需求仍在持续增长,因为牛奶的营养价值高,而且能够消费的人群从老至幼,受众面十分广泛。从牛奶的营养价值被发现重视之后,需求一直保持持续增长,消费主体也慢慢转向广大群众。当牛奶市场阶段性接近饱和之后,部分地区的免费牛奶供应又刺激到了市场,因此国内奶牛养殖行业潜力较大。
 
        新思界产业研究中心发布的《2019年奶牛养殖行业投资可行性分析报告》指出,国内奶牛养殖行业市场潜力大,但成本高,另外行业需求周期性波动也对行业发展有较大影响。
 
        奶牛市场的养殖变化最早是散养模式,然后随着养殖规模增加,变成小规模模式,最后逐步发展成独立品牌经营模式,大型的养殖牧场。目前我国呈现的养殖模式为大型制奶厂依靠牧场养殖,小规模和散养的持续向大场输送补充产量,形成完整产业链。
 
         中国国内奶牛养殖模式与国外有一定差别,土地成本、饲料成本较高,养殖平均规模较小,导致国内的原奶成本远远高于国外,使得国内原奶在面对进口大包粉时缺少竞争力。目前国内原奶自给率较低,2018年中国进口干乳制品193.22万吨,进口额90.9亿美元。

        国内原奶面临养殖效率低、饲料成本高,周期性过剩等问题。国家可以借助收储计划控制市场供给总量,或者采取收储补贴,缩小国内奶粉和进口奶粉的价格差距,抑制原奶的输入性过剩,防止国内奶牛养殖业在国外高效率、低成本的竞争下节节败退。
 
        目前中国奶牛养殖行业、乳品加工企业正在统一布局、规划,逐步减少信息不对称造成的市场动荡和行业损失,创造更加健康的市场环境,推动奶业稳健发展。政府和牛奶养殖企业合作,将收储的大包奶粉,定期赠送给边防军人、贫困学校、福利院、困难群众等有需要的人群,帮助群众改善体质,开展营养扶贫,推进全民健康事业发展,进一步培育市场。
 
        新思界产业研究分析师认为,中国奶牛养殖行业规模化生产时行业的未来的发展趋势,大中型企业产业链各个环节设备完善、管理水平高,抵抗市场波动的风险能力强。另外政企合作在奶多时适当增加奶粉储备,奶少时投放市场,平缓奶剩、奶荒的供需差,防止价格有较大的波动,对行业发展有较大促进意义。
 
关键字: 奶牛养殖 需求波动 潜力