红毛丹，又称韶子、毛荔枝、红毛，是东南亚一种著名的水果，其味道和口感与荔枝差不多，但水分比不上荔枝丰富，水果甜味十足。红毛丹原产于马来半岛，近年来在东南亚各国，如泰国、斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、新加坡等国均有生产，其中泰国的红毛丹更有“果王”之称。而在中国，红毛丹属于珍稀水果品种，除了云南西双版纳有野生红毛丹之外，全国仅有台湾、海南还存在着一定规模的种植基地，市场供应不足。
红毛丹有着较高的营养价值和保健功效。红毛丹口味鲜甜可口，其果肉含有丰富的维生素A、维生素C、葡萄糖、蔗糖、氨基酸、碳水化合物以及多种矿物质（如磷、钙、铁等），长期食用可以达到润肤养颜、健发美肤、滋养强身、补血理气和清热解毒等功效。近年来，随着大众对红毛丹营养价值认知的逐渐加深，其市场消费需求也在进一步扩大。
根据新思界产业研究中心发布的
《2020-2024年红毛丹行业市场深度调研及投资前景预测分析报告》显示，在全球范围内，泰国是红毛丹的种植和生产大国，发展到目前，全国红毛丹种植面积已经超过了10万公顷，与上一年同比增长了0.8%；红毛丹产量也增长至132万吨左右，占据着全球红毛丹总产量的70%以上。而在中国，我国红毛丹种植面积较小，其中海南省保亭县的种植面积仅为3.3万公顷，所产红毛丹无法满足日益增长的消费需求，因此我国对进口红毛丹的依赖度较高。
从进出口情况来看，目前我国的进口红毛丹主要来源于马来西亚、缅甸、越南和泰国等国。根据中国海关总署发布的相关数据显示，在进口市场，2019年我国红毛丹进口数量达到1867.8吨，与上一年相比增长了28.0%，进口金额也随之增长至309.2万元，同比增长22.1%；同年，我国红毛丹出口金额约为6.0万元，与上一年相比下滑了37.5%。可以看出，我国红毛丹市场对外依存度较高。
新思界
行业分析人士表示，红毛丹有着较高的营养价值和保健功效，近年来，随着我国经济的发展，居民消费水平的提升，以及对健康饮食的关注，红毛丹在我国有着较大的消费需求增长空间。但就目前来看，红毛丹在我国仍属于珍稀水果，种植面积较小，市场供应不足，因此对进口产品的依赖度较高。在未来我国还需要进一步加大对红毛丹的培养和种植力度。
