杂交水稻是两种遗传背景相同的不育水稻系和恢复系水稻杂交后形成的第一代杂交种。我国是全球第一个成功量产杂交水稻的国家，1964年我国开始研究杂交水稻，在1976年，杂交水稻在我国开始大面积种植。近年来，随着杂交水稻种子培育技术逐步提升，我国杂交水稻用种量在减少的同时，水稻产量也得到提高。
据国家统计局发布数据显示，在2021年，我国稻谷播种面积4.49亿亩，相比2020年稳中略降，下降0.50%，水稻产量为21280万吨，同比增长0.46%。由此可看，杂交水稻播种面积整体呈下降趋势，但杂交水稻总产量整体呈增长态势，预计未来我国杂交水稻总产量将持续增加。
从杂交水稻产业链来看，产业链上游主要是原材料，包括杂交水稻种子、施肥、种植等环节；产业链中游主要是生产层，包括机器收割、晾晒等环节；产业链下游主要是销售渠道以及消费终端，通过专卖店、粮油市场、商场、便利店、电商平台等渠道销售大米，最终到达消费者手中。
根据新思界产业研究中心发布的《
2022年杂交水稻种子行业投资可行性分析报告》显示，目前，我国种业企业多为中小型企业，由于规模较小，市场尚未出现垄断格局，头部企业优势尚不明显。市场上常见杂交水稻企业有湖南隆平种业有限公司、荃银高科、中国种子集团公司、山东登海种业股份有限公司、北京德农种业有限公司等。
我国是世界上第一个大规模种植杂交水稻的国家，种植地区和面积不断增加，在2021年，我国杂交水稻种植面积约达2.5亿亩。其中我国杂交水稻主要集中在南方地区，水稻产量和种植面积居于全国首位，北方地区也有种植，产量相对较低。目前，杂交水稻种子已经覆盖许多国家，陆续在越南、印度尼西亚、菲律宾和美国等国家推广应用，种植面积不断扩大，并取得了显著增产效果。
新思界
行业分析人士表示，我国杂交水稻研究起步较早，杂交水稻育种技术优势明显，杂交水稻种子需求持续上涨，我国杂交水稻产量保持持续增长态势。近年来，国民对杂交水稻种子质量要求越来越高，我国优质杂交水稻种子将迎来新一轮发展，杂交水稻产业化进程加快，杂交水稻种子优质化水平持续增长，行业发展前景广阔。
