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我国养殖业逐渐成熟 动物用益生菌应用需求持续攀升

2021-07-14 16:45      责任编辑:张圆    来源:www.newsijie.com    点击:
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我国养殖业逐渐成熟 动物用益生菌应用需求持续攀升

  动物用益生菌主要指的是从动物、自然界或者通过生物工程合成的有益于动物的微生物,经过培养、发酵、干燥等多种步骤,合成的含有活菌及其代谢产物的活菌制剂。在国内市场中,动物用益生菌通常被归类为动物微生态制剂范畴。
 
  益生菌用于人体能够起到抑制有害菌增殖、促进营养物质吸收、代谢合成营养物质等作用,被广泛应用在食品饮料等众多领域,但益生菌用于动物相关实例较少,尚处于发展阶段,最大的因素是其应用成本较高,限制了动物用益生菌行业的发展。但随着动物用益生菌生产、应用技术的成熟,其价格下跌,应用成本下降,动物用益生菌市场需求将持续攀升。
 
  随着我国养殖行业逐渐规模化,以及宠物行业快速发展,对于动物益生菌饲料需求较高。在饲料领域,动物益生菌能够起到提升抗病能力、改善体细胞、减少肉内残留化学药物、降低畜禽产品胆固醇含量等优点。未来随着研发成本降低、研发周期缩短,动物益生菌在饲料领域应用需求将持续攀升,行业发展潜力巨大。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2021-2026年中国动物用益生菌行业应用市场需求及开拓机会研究报告》显示,动物益生菌是替代药物添加剂、饲料抗生素的主要研究方向之一,当前抗生素在动物中滥用和抗药性已经成为重大问题,益生菌有望替代抗生素,已成为全球研发的热点。随着全球对于动物用益生菌研究的重视和推广,全球动物用益生菌市场规模不断增长,在2020年达到22亿美元,预计到2025年将达到28亿美元以上。随着养殖规范化,中国也将成为最大的动物用益生菌应用市场之一,近几年动物用益生菌市场规模不断扩大,在2020年达到3亿美元,预计到2025年将达到4亿美元。
 
  我国是全球最大的饲料生产国家,但在益生菌领域却远远落后发达国家,主要是由于国内益生菌相关企业规模较小、研发能力弱、掌握的专利较少,且由于益生菌行业不成熟,相关标准缺少,导致产品质量参差不齐,影响行业发展速度。
 
  新思界产业分析人士表示,长期的药物添加剂、抗生素在养殖行业的应用,对于肉类产品的安全产生影响,益生菌作为优秀的替代品,在养殖业中应用前景较好。但受制于技术,以及研发成本等因素,目前动物用益生菌尚未实现产业化,应用成本较高,市场规模相对较小,但未来市场开拓潜力巨大。
 

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