卤制品是以家禽、家畜的肉及内脏、部分水产品、蔬菜、豆制品等为主要原料,利用调制好的卤汁烹调制成的食品[全文]
茶叶,作为世界上消费量仅次于水的第二大饮料,因口感佳,且富含酚类、咖啡碱、氨基酸类等功能成分广受消费[全文]
代餐粉是代餐食品的一种,是由谷类、豆类、薯类食材等为主,以其它属类植物的根、茎、果实等可食用部分为辅[全文]
无土栽培是指以水、草炭或森林腐叶土、蛭石等介质作植株根系的基质固定植株,植物根系能直接接触营养液的栽[全文]
随着国内人均收入水平的持续提升,饲养宠物来满足人们情感、交流和学习等需求逐步增加,且对宠物的喂养不再[全文]
牛血清白蛋白(BSA),又称第五组分,是牛血清中的一种球蛋白,包含583个氨基酸残基,分子量为66.430 kDa,[全文]
苜蓿是苜蓿属植物的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。苜蓿是世界上最重要、种植面积最广泛的豆科牧[全文]
车厘子是原产于美洲地区的果实粒大、果肉丰厚的大樱桃,其营养丰富,含铁量高,味道鲜美。现阶段,全球范围[全文]
猕猴桃也称奇异果,果形一般为椭圆状,早期外观呈绿褐色,成熟后呈红褐色,表皮覆盖浓密绒毛,果肉可食用,[全文]
果味啤酒是以麦芽、大米等为原料,加入啤酒花,经糖化、发酵,并在过滤时加入果汁酿制而成的含有二氧化碳的[全文]
苜蓿是苜蓿属植物的通称,俗称金花菜,是一种多年生开花植物。苜蓿种类繁多,多是野生的草本植物,中国产的[全文]
水苏糖是自然界天然存在的一种四糖,具有良好的稳定性、保湿型和吸湿性。水苏糖可以显著促进双歧杆菌等有益[全文]
植物基饮料是以大豆、扁桃仁、杏仁、椰子、燕麦、大麦、大米、花生等植物果仁、果肉为原料制成的饮料,含有[全文]
芒果是著名热带水果之一,有热带水果之王的美称。芒果营养价值高,含有丰富的糖、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素[全文]
海水稻即耐盐碱水稻,能够在盐碱浓度0.3%以上的盐碱地生长。与普通水稻相比,海水稻除了具有抗盐碱特性外,[全文]
种衣剂是一种植物种子外包裹保护层含有粘结剂农药组合物,种子外表具有一定功能及粘结度包裹较强的保护层,[全文]
奶油是指从牛奶等乳品中提取出的淡黄色或白色半固体食品。奶油营养丰富,可用于烘焙、甜点、酸奶、冰淇淋、[全文]
中国是传统农业大国,农产品种类繁多,比如粮食、油料、水果、蔬菜、畜产品、茶叶、特色农产品等。不过,农[全文]
禽蛋营养丰富,富含蛋白质、卵磷脂以及光色素、抗氧化剂等物质,是我国居民日常生活所需的重要农产品之一,[全文]
玉米是全球公认的黄金作物,玉米的使用遍及各行各业,特别是经过深加工形成的终端产物,能让玉米的附加值大[全文]