菜籽油是指用油菜籽压榨生产出的食用油,是我国主要食用油种类之一,主要产于长江流域及西南、西北地区。我[全文]
2017年,棕榈油主产区复产幅度远低于预期,国内棕榈油供应不足,库存处于历史低位,2018年,主产区产量恢复[全文]
羊绒属于稀有的特种动物纤维,其产量稀少,仅占全球动物纤维总产量的0.2%,且具有重量轻、柔软、韧性好、保[全文]
花茶又名香片,是使用植物的花或叶或果实泡制而成的茶饮,是中国特有的一类再加工茶。我国花茶历史悠久,在[全文]
我国酿酒历史悠久,酒文化源远流长,酒成为国民生活中不可缺少的特殊食品。随着我国经济持续增长,国民收入[全文]
芝麻油是从芝麻中提炼出来的食用油,具有特别的香味,也被成为香油。芝麻油含有人体必需的不饱和脂肪酸和氨[全文]
奶粉是以新鲜牛奶或羊奶等为原材料,用冷冻或加热的方法,除去乳液中几乎全部的水分,经干燥后添加适量维生[全文]
婴幼儿配方奶粉是指以乳牛或其他动物乳汁,或其他植物提炼成分为基本组成,并适当添加营养素,使其总合成份[全文]
竹炭是以三年生以上高山毛竹为原料,经近千度高温烧制而成的一种炭制品。竹炭结构疏松多孔,分子细密,质地[全文]
绿色食品是指产自优良生态环境、按照绿色食品标准生产、实行全程质量控制并获得绿色食品标志使用权的安全、[全文]
液态奶是由健康奶牛所产的新鲜乳汁,经有效的加热杀菌方法处理后,分装出售的饮用牛乳。液态奶主要包括巴氏[全文]
蛋白粉一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白中的一种或多种经加工制成的富含蛋白质[全文]
蔬菜加工是指应用脱水、干制、冷藏、冷冻、腌制等方法对蔬菜进行加工。蔬菜经采摘后,随着呼吸作用,所含的[全文]
农产品加工是指使用物理、化学和生物学的方法,将农业的主、副产品制成各种食品或其他用品的一种生产方式,[全文]
大豆营养价值丰富,通过物理、化学、微生物等技术对大豆进行处理,可以使大豆更适合食用以及作为食品原料。[全文]
咖啡是全球三大饮料之一,口味醇香,富含粗纤维,且具有提神、兴奋的作用。随着中西观念不断融合,我国居民[全文]
鲜切蔬菜是指以新鲜蔬菜为原料,经分级、清洗、整修、去皮、切分、保鲜、包装等一系列处理后,再经过低温运[全文]
智慧农业是将人工智能与物联网等技术应用到传统农业中,运用传感器和软件、通过移动平台或者电脑平台对农业[全文]
水产养殖是利用水域或滩涂、在人为控制下繁殖、培育和收获水生动植物的生产活动。随着我国经济的不断增长,[全文]
玉米是主要的粮食作物之一,也是重要的工业原料。我国玉米深加工产业发展迅速,产品种类达到3000多种,除了[全文]