骆驼奶对于我国绝大部分消费者来说是比较陌生的,但在其他国家骆驼奶已经被视为一种不可替代的营养品。除了[全文]
随着我国国民收入水平的不断提高,消费者对于高质量的食物需求随之增加,红枣作为一种具有益气补血的营养滋[全文]
鱼胶即鱼鳔的干制品,也称为花胶,富含胶原蛋白,含量达到84%,同时还含有多种维生素以及钙、铁、锌、硒等[全文]
2019年5月,人造肉公司Beyond Meat在纳斯达克上市,成为人造肉第一股,首日便暴涨163%,成为2000年以来市值[全文]
富硒食品是指富含微量元素硒的食品。硒在人体内会参与合成多种含硒酶和含硒蛋白,是人体必需的微量元素之一[全文]
油脂的来源包括动物和植物,这里主要分析植物油脂;油料是制取油脂所需的原料,一般是指含油率高于10%的植[全文]
豆制品具有人体必需的钙、磷、铁等人体需要的矿物质,并且含有维生素B1、B2和纤维素,消费由来已久,在国民[全文]
珍珠是有机宝石之一,除了应用于珠宝首饰领域外,还可以应用于医药、美容、保健等领域。珍珠包括天然珍珠和[全文]
中国是世界上最大的烟草生产国和消费国,国内有超过3亿以上的烟草消费者,中国卷烟消费量占全球总消费量的4[全文]
2019年中国猪肉价格迎来持续上涨,生猪养殖行业利润大增,行业市场规模仍在逐步扩大,行业存在着较多的投资[全文]
橄榄油是由新鲜的油橄榄果实冷榨而成的油脂,由于其不需要加热以及化学处理,天然营养成分保留较好。橄榄油[全文]
驴是最早被训养的动物之一,过去,人们对驴奶的营养价值认识不足,驴的养殖没有得到应有的重视和发展。随着[全文]
果脯也称为蜜饯,是以新鲜水果为原材料,经清洗、去皮、去核等粗加工后,用糖或蜂蜜腌制再烘干制成的休闲食[全文]
驴具有对气候适应性良好、抗病能力强、耐粗食、性情温顺、易饲养等优点。并且驴全身都是宝,驴皮、驴肉、驴[全文]
精酿啤酒区别于常见的工业啤酒,采用高品质原料使用精细化酿造工艺生产,产量较小,风味丰富多样。我国是全[全文]
茶(或茶饮品)与可可、咖啡被誉为世界三大饮料。中国是茶的故乡,茶树起源于中国,中国是世界上最早发现、[全文]
肉制品是指以畜禽肉为主要原材料制作而成的熟肉成品或半成品;低温肉制品是指采用较低的杀菌温度进行巴氏杀[全文]
由于当今社会环境污染问题的日益严峻,再加上居民生活水平的提高和消费观念的转变,有利于人类健康的无污染[全文]
糯米粉就是以糯米为原料,经除砂、洗净、浸泡、磨浆、脱水、干燥、筛理和包装等工序制成的粉状物。糯米粉具[全文]
牛油果,又名油梨、鳄梨、樟梨,是热带地区的一种珍稀水果,由于其营养价值高、保健效果好,在全球受到了热[全文]