藻类营养物质含量丰富,不仅可供食用,还是医药、纺织、化工产业的重要原料。此外,藻类还具有重要的生态价[全文]
苜蓿是世界上最重要、种植面积最广泛的豆科牧草之一,是我国栽培历史最悠久的牧草,距今大约有2000多年的栽[全文]
生姜提取物是由姜科植物姜的根茎经过深加工得到的物质,主要包括水溶性比例提取物、醇溶性比例提取物和含量[全文]
纸吸管主要是由降解后的纸加上防水材料制作而成的,使用的多为纯木浆,不含荧光剂,因此在食品领域可以实现[全文]
豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品,根据提取的方法不同,豆粕可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。豆粕含有含[全文]
预制菜,是指以农、畜、禽、水产品为原料,配以各种辅料,经预加工而成的成品或半成品。预制菜将所需主菜、[全文]
浆果指的是以蓝莓、树莓、猕猴桃、草莓、蔓越橘、石榴、桑葚、无花果、黑加仑、红加仑、杨桃、番木瓜、番石[全文]
亚麻籽又称为亚麻子、亚麻仁等,为亚麻科亚麻属植物亚麻的干燥成熟种子。亚麻籽是药食两用的食材,含有亚麻[全文]
金针菇又称为冬菇,伞菌目小皮伞科小火焰菌属植物,其种植范围广泛,在中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、[全文]
生物育种是利用遗传学、细胞生物学、现代生物工程技术等方法原理培育生物新品种的过程。生物育种将细胞工程[全文]
云芝是一种天然食药用真菌,可作为肝癌免疫治疗的药物。云芝提取物是指利用现代科技工艺针对云芝中有效成分[全文]
马铃薯全粉是以新鲜马铃薯为原料,经清洗、去皮、挑[全文]
茶叶最早起源于中国,一般包括茶树的叶子、芽,主要的成分有儿茶素、咖啡碱、叶酸等成分,有益身体健康。 [全文]
马铃薯淀粉是以新鲜马铃薯为原料,经一系列的原料清洗、破碎、过滤、脱水、干燥等工序处理而得到的一种白色[全文]
罗汉果甜苷又称为罗汉果甜甙、罗汉果甜等,是罗汉果的甜味成分。罗汉果甜苷萃取物为浅黄色粉末,有罗汉果香[全文]
农场是指以家庭、集体或企业等类型经营者从事农业生产或畜牧养殖的活动,主要生产粮食、蔬菜、畜牧类产品。[全文]
市场集中度是决定市场结构最基本、最重要的因素,集中体现了市场的竞争和垄断程度。草酸亚锡应用领域较为集[全文]
冻干果蔬产品通过冷冻干燥机等设备,将含有大量水分的果蔬预先快速降温冻结成固体,然后在真空条件下使物质[全文]
中间相炭微球是一种新型炭材料,因其具有良好的化学稳定性、热稳定性和优良的导电、导热等特性,且以其作为[全文]
海参肽是指采用现代肽分子生物技术,将海参中的蛋白质进行水解并精制后得到的以小分子肽为主、多种功效成分[全文]